quarta-feira, 7 de agosto de 2013

RECEITA DO DIA - Cupcake Integral de Maçã Proteico.

 

 Uma ótima dica para quem gosta destes bolinhos decorados muitoooo saborosos. Acabei de fazer a receita e fica MARAVILHOSO, podem experimentar, mas lembrem-se não é que você possa comer muitos pois tem várias calorias, mas fica a dica para aqueles momentos em que você esta necessitada (o) de comer algo mais docinho ou até mesmo para aquelas horas que você deseja sair da dieta mas não quer colocar tudo a perder. :) Beijos Proteicos.

Ingredientes:
2 claras + 1 ovo
1 colher de óleo de coco (pode ser outro tipo de óleo)
1 colher de adoçante + 1 colher de açúcar mascavo
1 scoop de Whey Protein de Baunilha ( eu usei a whey Micellar )
1 xícara de farinha integral (misturei farelo de aveia e farinha de aveia)
2 maçãs (separe a casca e pique a polpa)
2 colheres de nozes picadas ( usei amêndoas picadinhas )
1 colher de fermento
2 colheres de mirtilo desidratado ( usei frutinhas cristalizadas )
1 colher de canela em pó 
1 colher de cacau em pó
formas de cupcake ( ganhei comprando 2 fermentos Royal)

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os 4 primeiros itens junto com as cascas. Numa tigela misture essa massa junto com o restante dos ingredientes, coloque nas formas e leve ao forno por aprox. 12 minutos.
Rendimento: 6 unidades.

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